Дата публікації - 21.06.2023

Влітку збільшується кількість випадків гострих кишкових інфекцій. Вони мають високу здатність до передачі, а імунітет, що виробляє організм після одужання, нетривалий

Як передаються гострі кишкові інфекції❓
Є три способи передачі збудників таких інфекцій:
• контактно-побутовий: через брудні руки, іграшки, посуд, білизну тощо;
• водний: через інфіковану воду;
• харчовий: через продукти і страви з них, погано помиті та приготовані без термічної обробки овочі та фрукти, забруднені мікроорганізмами.
Які симптоми кишкових інфекцій❓
Середній інкубаційний період кишкових інфекцій (проміжок часу від зараження до появи симптомів) становить від кількох годин до кількох діб
Найчастіше ознаками гострих кишкових інфекцій є:
• підвищення температури,
• діарея, яка не минає кілька днів,
• блювання, що не приносить полегшення,
• болі в животі,
• загальна слабкість,
• головний біль,
• симптоми ГРВІ.
Проте іноді можна бути носієм інфекції без жодних клінічних проявів. Людина, що має кишкову інфекцію, може передавати хворобу від моменту інфікування і до повного виліковування.
Що робити, якщо ви підозрюєте у себе кишкову інфекцію❓
Допомагаючи собі полегшити неприємні симптоми, ви маєте передусім запобігати зневодненню і втраті організмом солей. Відтак, дуже важливо:
• слідкувати за водно-сольовим балансом, пити багато рідини (води) або спеціальних розчинів для регідратації (вони допоможуть організму відновити те, що він швидко втрачає через блювання та діарею);
• приймати ентеросорбенти (препарати, що зв’язують і виводять з організму токсини);
• застосовувати жарознижувальні препарати при піднятті температури;
• дотримуватися щадної дієти (без смажених, гострих продуктів) і більше відпочивати.
❗За появи симптомів захворювання (підвищення температури тіла, головний біль, інтоксикація, блювання, рідкі випорожнення, біль у животі, висипання на шкірі тощо) своєчасно звертайтесь за медичною допомогою. Самолікування може призвести до значних ускладнень. Особливо це стосується дітей раннього віку.
‼️Для профілактики гострих кишкових інфекцій:
🔹️ретельно мийте руки;
🔹️використовуйте мило, коли миєте руки після відвідування вулиці, вбиральні, перед приготуванням та вживанням їжі;
🔹️ кип’ятіть воду, яку вживаєте, якою вмиваєтеся чи миєте руки, посуд, — якщо маєте сумніви щодо її якості;
🔹️добре тушкуйте, проварюйте або прожарюйте продукти (особливо, тваринного походження: яйця, м’ясо);
🔹️ретельно мийте овочі та фрукти, а також обдавайте їх окропом, якщо плануєте вживати їх сирими;
🔹️не вживайте незнайомі та підозрілі гриби, ягоди, трави та інші рослини;
🔹️дотримуйтеся термінів придатності і правил зберігання продуктів. Приготовані страви вживайте відразу, а у випадку їх споживання після певного часу — піддавайте вторинній термічній обробці;
🔹️зберігайте готову їжу без холоду не більше двох годин;
🔹️мийте поверхні та тримайте в чистоті кухонні прилади, що використовуються для приготування їжі, сирі продукти зберігайте окремо від приготованих і використовуйте для них окремі ножі й дошки;
🔹️уникайте купівлі продуктів у місцях несанкціонованої торгівлі;
🔹️не беріть в дорогу продукти, що швидко псуються (ковбасні, молочні, кулінарні, кондитерські вироби або інші продукти, які потребують зберігання в холоді).